БНБ

"БСЭ" (95279)
- Photogallery
- Естественные науки - Математика - Технология - Гуманитарные науки - Общество

Фелинга реактив

Определение "Фелинга реактив" в Большой Советской Энциклопедии

(追記) (追記ここまで)

Фелинга реактив, фелингова жидкость, смесь равных объёмов 7%-ного раствора сульфата меди и 34,6%-ного раствора сегнетовой соли в 10%-ном растворе едкого натра. Применяется для качественного и количественного определения альдегидов жирного ряда и в особенности моносахаридов. Действие Фелинга реактив основано на восстановлении иона двухвалентной меди до одновалентной за счёт окисления альдегидных групп исследуемых соединений. При этом на холоде выпадает оранжево-жёлтый осадок гидрата закиси меди СuОН, а при нагревании – красный осадок закиси меди СuO. Предложен в 1850 нем. химиком Г. Фелингом .


(追記) (追記ここまで)


Статья про "Фелинга реактив" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 625 раз

TOP 20


AltStyle によって変換されたページ (->オリジナル) /