Турач, франколин (Francolinus francolinus), птица семейства фазановых отряда куриных. Длина тела до 37 см, весит 400— 550 г. У самца спинная сторона буроватая с пестринками, брюшная — чёрная с белыми пятнами, на шее коричневый ошейник; самка окрашена менее ярко. Распространён Турач от Кипра и Малой Азии до С.-В. Индостана; в СССР — в восточном Закавказье и юго-западной Туркмении. Живёт оседло в долинах рек с густыми зарослями кустарников. Гнёзда на земле. В кладке чаще до 10 яиц. Насиживает самка 18—19 суток, водят птенцов самка и самец. Пища растительная (семена, побеги, ягоды) и животная (насекомые и др. беспозвоночные). Объект спортивной охоты. В СССР малочислен, охраняется.