Русская псовая борзая, старинная порода охотничьих собак из группы борзых. Выведена многовековой селекцией в России (в Европе известна с 1517) путём скрещивания старинных русских борзых (длинноголовых собак, черепа которых найдены в древних скифских поселениях) с крымскими и кавказскими борзыми. Русская псовая борзая - самая крупная из борзых. Высота в холке кобелей 70-82 см, сук 65-77 см. Голова и туловище узкие, ноги длинные, сухие. Шерсть длинная, волнистая; белая (иногда с пятнами разных цветов), палевая, рыжая с чёрным налётом. Русская псовая борзая отличается выраженным охотничьим инстинктом (догнать и схватить зверя), быстрым бегом, хорошим зрением. Распространена в небольших количествах повсеместно. Используется в спортивной охоте (в СССР - на зайца и лисицу, за рубежом - в скачках за искусственным зайцем) и как декоративная порода.