БНБ

"БСЭ" (95279)
- Photogallery
- Естественные науки - Математика - Технология - Гуманитарные науки - Общество

Рефрижераторное судно

Определение "Рефрижераторное судно" в Большой Советской Энциклопедии

(追記) (追記ここまで)

Рефрижераторное судно, грузовое судно (морское, речное или озёрное) для перевозки скоропортящихся пищевых продуктов. Рефрижераторное судно оснащаются холодильными установками , позволяющими регулировать температуру в трюмах. Высокотемпературные Рефрижераторное судно приспособлены в основном для перевозки охлажденных продуктов (фруктов, овощей, яиц, малосолёной и охлажденной рыбы), на низкотемпературных транспортируют мороженую рыбу, мясо, птицу, масло и др. Рефрижераторное судно с универсальными трюмами могут перевозить как мороженые, так и охлажденные продукты. К Рефрижераторное судно относятся также рыбопромышленные суда, на которых осуществляется частичная или полная обработка рыбы, моллюсков и других водных организмов (см. Рыбоконсервная плавучая база , Рыбопромысловая база ).

Лит. см. при ст. Рыбопромышленное судно.


(追記) (追記ここまで)


Статья про "Рефрижераторное судно" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 725 раз

TOP 20


AltStyle によって変換されたページ (->オリジナル) /