Рассадники в растениеводстве, простейшее сооружение защищенного грунта , в котором выращивают рассаду холодостойких овощных и др. культур, высаживаемых в открытый грунт в центральном районе Европейской части СССР в период с 10/V по 10/VI. После высадки рассады Рассадники используют для выращивания овощных и цветочных культур. Рассадники устраивают шириной 150 см с дощатыми бортами без котлованов (холодный Рассадники) или с котлованом глубиной 30—40 см (тёплый Рассадники). К Рассадники относятся также холодные и утеплённые (паровые) гряды. В холодные ночи Рассадники всех типов укрывают матами , рогожами, щитами и т.п., а растения на грядах постоянно укрыты атмосферостойкими светопрозрачными полимерными плёнками.