Пикте (Pictet) Аме (12.7.1857, Женева,— 11.3.1937, там же), швейцарский химик-органик. Учился (1876—80) в Женеве, Дрездене, Бонне, Париже. В 1882—1932 работал в Женевском университете (профессор с 1894). П. известен исследованиями гетероциклических соединений, алкалоидов и родственных им веществ, а также углеводов; синтезировал (1904) никотин и разделил его на оптические антиподы; получил мальтозу, лактозу, мелибиозу (дисахариды) и раффинозу (трисахарид).