Падуб (Ilex), род растений семейства падубовых. Деревья или кустарники, вечнозелёные, реже листопадные. Листья обычно кожистые, плотные, колючевыемчато-зубчатые, городчатые, пильчатые или цельнокрайные. Цветки, как правило, однополые, 4-членные, одиночные или в немногоцветковых пазушных соцветиях.
Плод — костянка. Свыше 400 видов, растут в тропических, субтропических, реже в умеренных широтах обоих полушарий. В СССР — 6 видов, произрастающих на Дальнем Востоке и Кавказе (например, Падуб колхидский — I. colchica, Падуб городчатый — I. crenata); 9 видов интродуцировано, в том числе Падуб остролистный — I. aquifolium. Листья Падуб парагвайского, или парагвайского чая , служат для приготовления напитка матэ. Падуб декоративны, легко переносят подрезку, используются в живых изгородях.
Лит.: Флора СССР, т. 14, М.— Л., 1949; Деревья и кустарники СССР, т. 4, М.— Л., 1958; Hume Н. Н., Hollies, N. Y., 1953.