Огнеупорность, свойство материалов и изделий (см. Огнеупоры ) противостоять, не расплавляясь, воздействию высоких температур. Огнеупорность выражают через температуру (°С), при которой образец из данного материала (трёхгранная усечённая пирамида высотой 30 мм со сторонами оснований 8 и 2 мм), наклоняясь в результате размягчения, касается своей верхней частью поверхности подставки.
Лит.: Практикум по технологии керамики и огнеупоров, М., 1972.