БНБ

"БСЭ" (95279)
- Photogallery
- Естественные науки - Математика - Технология - Гуманитарные науки - Общество

Мутазы

Определение "Мутазы" в Большой Советской Энциклопедии

Мутазы, рабочее (не систематическое) название группы ферментов; катализируют перенос каких-либо групп от одного участка данной молекулы к другому. Например, превращение глюкозо-6-фосфата в глюкозо-1-фосфат при гликолизе катализируется фосфоглюкомутазой (фосфотрансферазой), осуществляющей внутримолекулярный перенос.


(追記) (追記ここまで)


Статья про "Мутазы" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 669 раз

TOP 20


AltStyle によって変換されたページ (->オリジナル) /