БНБ
"БСЭ" (95279)
-
Photogallery
-
Естественные науки
-
Математика
-
Технология
-
Гуманитарные науки
-
Общество
Аспартаза
Определение "Аспартаза" в Большой Советской Энциклопедии
Аспартаза, фермент, катализирующий отщепление аммиака от аспарагиновой кислоты с образованием фумаровой кислоты. Впервые обнаружен в кишечной палочке. Найден и в других бактериях, дрожжах и у некоторых высших растений.
(追記) (追記ここまで)
Статья про "
Аспартаза" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 672 раз
TOP 20