Мейергоф (Meyerhof) Отто (12.4.1884, Ганновер, - 6.10.1951, Филадельфия), немецкий биохимик, член Национальной АН США (1949). Образование получил во Фрейбурге, Берлине, Страсбурге и Гейдельберге, где в 1909 защитил диссертацию и получил степень доктора медицины. Работал в Киле, Берлине-Далеме, Гейдельберге (1912-38). В 1938 эмигрировал из фашистской Германии. В 1938-40 в Париже. С 1940 профессор Пенсильванского университета в Филадельфии. Основные работы по биохимии мышечного сокращения. Исследовал ферментативные превращения углеводов и сопряжённые с ними превращения аденозинтрифосфата и креатинфосфата. Описал связь анаэробного распада и аэробного синтеза углеводов в работающей и отдыхающей мышце (т. н. цикл Пастера - Мейергофа), показал, что энергия, освобождающаяся в ходе химических превращений углеводов, используется в процессе мышечного сокращения. Нобелевская премия (1922). Иностранный член Лондонского королевского общества, почётный член ряда зарубежных академий и обществ.
Соч.: Die chemischen Vorgänge in Muskel und ihr Zusammenhang mit Arbeitsleistung und Wärmebildung, B., 1930; в рус. пер. - Химическая динамика жизненных явлений, М. - Л., 1926; Термодинамика жизненных процессов, М. - Л., 1928.