Междурядные культуры, растения, выращиваемые в междурядьях молодых плодовых садов до начала их плодоношения с целью использования не освоенных плодовыми деревьями и ягодными растениями площадей. В качестве Междурядные культуры применяют растения, способствующие созданию высокого плодородия почвы: пропашные культуры (овощные, картофель), бобовые однолетние (вика, горох, соя), многолетние бобовые (клевер, люцерна). Зерновые (рожь, овёс, пшеница и другие) и высокостебельные пропашные растения не рекомендуются в качестве Междурядные культуры, так как они сильно истощают почву, конкурируют с плодовыми культурами в использовании влаги и питательных веществ.