Манна, сок некоторых растений, вытекающий из поранений коры, а также мест уколов её насекомыми и застывший на воздухе. Манна (сок нек-рых растений) характерна для ясеней манного (Fraxinus ornus) и круглолистного (F. rotundifolia) семейства маслинных из Средиземноморья, а также гребенщика (Tamarix mannifera) семейства гребенщиковых из Передней Азии и Аравийского полуострова. Манна (сок нек-рых растений) имеет вид желтоватых комочков, содержит сахара, спирт маннит. Применялась как слабительное.