Кофу, город в Японии, в центральной части о. Хонсю. Административный центр префектуры Яманаси. 182,7 тыс. жителей (1970, перепись). Крупный транспортный узел. Центр сельскохозяйственного района (шелководство и животноводство, виноградарство). Шёлкомотальная и шёлкопрядильная, химическая промышленность. Кустарное производство ювелирных изделий. Известный курорт (горячие источники).