Касатик, ирис, пивники (Iris), род растений семейства касатиковых. Многолетние корневищные травы с мечевидными или линейными листьями. Цветки крупные, с ярко окрашенным венчиковидным околоцветником; завязь 3-гнёздная, нижняя; плод — 3-гранная многосемянная коробочка. Около 200 видов, распространённых в Сев. полушарии; в СССР — около 60 видов. Виды Касатик, образующие клубни и луковицы, часто выделяют в особые роды: юнона , ксифиум , иридодиктиум и гинандририс (Gynandriris). Касатик — распространённые декоративные растения, особенно сорта видов Касатик Кемпфера (I. kaempferi), Касатик гибридного (I. hybrida), Касатик ложного (I. spuria), Касатик грузинского (I. iberica) и др. Лучше растут на светлых местах с хорошо дренированной почвой. Из корневищ некоторых Касатик получают так называемый фиалковый корень .Из листьев Касатик джунгарского (I. songarica) изготовляют грубое волокно для щёточного производства.