БНБ

---

"БСЭ" (95279)

• "К" (9803)
• "КА" (2699)
• "КАР" (722)
• "КАРТ" (97)

---

- Photogallery
- Естественные науки

• Археология
• Астрономия
• Биология
• Геология
• Медицина
• Молекулярная биология
• Физика
• Химия

- Математика

• Алгоритмы
• Теория
• Приложения

- Технология

• Авиация и машиностроение
• Высокие технологии
• Вычислительная техника
• Нанотехнология
• Роботехника
• Энергетика
• Электроника

- Гуманитарные науки

• История
• Психология
• Социология
• Экономика
• Философия

- Общество

• Образование
• Развитие науки
• Ученые
• Экология
• Знания

Картофельная мука

Определение "Картофельная мука" в Большой Советской Энциклопедии

Картофельная мука, сушёный картофель, размолотый в муку. Используется при приготовлении пищевых концентратов, кулинарных блюд, а также при откорме свиней и молочного скота. Картофельная мука иногда неправильно называют крахмалом .

(追記) (追記ここまで)


Статья про "Картофельная мука" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 591 раз

TOP 20

• Лемке Михаил Константинович
• Сульфгидрильные группы
• «Казарменный коммунизм»
• Японское море
• Периодическая система элементов
• Башкирская Автономная Советская Социалистическая Республика
• Объединённая партия гаитянских коммунистов
• Глициния
• Иммунитет (историч.)
• Андаманское море
• Сенсуализм
• Балкано-кавказская раса
• «Сообразительный»
• Звёздная астрономия
• Навигация (морск.)
• Ямполь (пос. гор. типа в Донецкой обл.)
• Мандельштама - Бриллюэна рассеяние
• Театральные учебные заведения
• Кульчицкая Елена Львовна
• Электрическая постоянная