Определение "Издательство" в Большой Советской Энциклопедии
Издательство, предприятие (государственное, общественное, кооперативное или частное), осуществляющее выпуск (издание) книг, газет, журналов, нот, плакатов и др. видов печатной продукции. См. Издательское дело.