Декапитация (от де... и лат. caput, род. падеж capitis — голова), 1) обезглавливание животных в опытах при физиологических и биохимических исследованиях. Декапитация применяют для устранения нервных и гуморальных (через кровь) влияний головного мозга на спинной мозг, органы и ткани (т. к. при перерезке спинного мозга под продолговатым исключаются только нервные влияния и сохраняются гуморальные). 2) Удаление точки роста стебля у растений.