Определение "Дезоксирибонуклеаза" в Большой Советской Энциклопедии
Дезоксирибонуклеаза (ДНК-аза), фермент, катализирующий гидролиз дезоксирибонуклеиновой кислоты, относится к классу гидролаз, группе фосфатаз; находится в клетках животных, растений и микроорганизмов (за исключением некоторых вирусов).