●くろまる豚ロース肉...100g
●くろまる片栗粉...適量
●くろまる油...適量
●くろまるレンコン...4切
●くろまる長芋...8切
●くろまるエリンギ...4切
●くろまる木耳...8ヶ
●くろまる細ネギ...少量
●くろまるプチトマト...4ヶ
●くろまる香菜...4枚
●くろまる黄パプリカ...4枚
【A】
●くろまる塩...適量 ●くろまる胡椒...適量
●くろまる紹興酒...適量 ●くろまる卵...適量
【B】
●くろまる黒酢...10cc ●くろまる砂糖...10g
●くろまる紹興酒...3cc ●くろまる醤油...3cc
●くろまるガラスープ...50cc