関東地区 東京都組合
店名 中華料理 上海菜館
出品者 寺川 房男
材 料
●くろまる豆乳...200cc
●くろまるカレー粉...20g
●くろまる自家製つけ麺タレ...200cc
●くろまるチリペッパー...少々
【調味料】●くろまる白だし...大2
●くろまるポン酢...小1 ●くろまるゴマ油...少々
●くろまる万能ネギ...少々
●くろまるつけ麺用の麺...155g
●くろまるミニトマト...1ヶ
●くろまる卵...1/2個
●くろまるネギ(白髪葱用)...少々
●くろまるブロッコリー...20g
●くろまるヤングコーン...2本
●くろまるナス...1/2本
●くろまるオクラ...1本
●くろまるパプリカ(黄・赤)...各1/4個
●くろまるサニーレタス・カイワレ...少々
●くろまるアスパラ...15g
●くろまる枝豆...10g
●くろまる鶏胸肉...30g