移動林業研究所「新しいきのこの人工栽培について」を開催しました。

平成26年3月6日に県尾鷲庁舎において移動林業研究所を開催しました。

この研修会は、東紀州地域のきのこ生産者の技術向上と交流を深めるため、尾鷲農林水産事務所が呼びかけて例年開催されており、今年で3年目となりました。

意見交換会では、この地域のシイタケを差別化して売っていくにはどうしたらよいか、6次化事業等で加工品の開発に取り組めないかといった前向きな意見が出されました。

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