生食用かきの回収命令について

概要
令和5年11月8日(水)、大阪府から、三重県産の生食用かきから食品衛生法の成分規格基準を超える細菌数が検出された旨の通報がありました。
同日、当該加工所を所管する伊勢保健所は、当該加工者に対し同一ロット品(同一加工年月日のもの)の回収を命じました。
なお、現在のところ、当該かきを喫食したことによる健康被害の情報はありません。