三重県教育委員会では、県立特別支援学校高等部生徒が、将来の職業的自立に向けて能力や態度の一層の向上を図るため、作業学習で身につけた接客サービスに係る知識、技能および態度等の評価や資格認定を行う接客サービス技能検定を実施します。
1 日時 平成28年2月17日(水) 13時30分から16時00分まで
2 場所 ホテルグリーンパーク津(津市羽所町700)
3 内容 技能検定内容
(1)接遇のため待機(準備)し、来客者を案内する。
(2)お客様から注文をとり、調理係に伝える。
(3)注文された飲料を提供する。
(4)お客様の退席後、カップや皿等を下げ、卓上を清掃し整理等を行う。
(5)次のサービスに向けて待機(準備)する。
4 対象 県立特別支援学校高等部生徒(9名参加予定)
※(注記)各校からの参加申し込みは、終了しています。
5 方法 「三重県立特別支援学校接客サービス技能検定評価表」に基づき、審査員(株式会社グ
リーンズ職員)が評価を行い、三重県教育委員会から認定証を授与します。
6 主催 三重県教育委員会
7 協力 株式会社グリーンズ ホテルグリーンパーク津