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サンディスク株式会社、水沢野田町自然体験村との間で、農山村活性化の取り組みについて合意し、平成26年11月から協働活動をスタートしました。主な取り組みは、例年11月に行なう収穫祭のための作物づくりの支援です。
今年度の第4回目の活動は、地元の方が中心で除草作業を行いました。地域の方々の日頃のお手入れがこの活動を下支えしています。ありがとうございます。
▲さんかく 本日は上天気。除草作業を行いました。今年は雨が多かったようで、作物の生育も良く、雑草の成長も早いようです。
▲さんかく 写真左(サツマイモ)5月に植え付けし、順調に生育しています。 写真右(里芋) 4月に植え付けを行い伸び伸び育っています。
生姜 大和芋
▲さんかく 写真左(生姜)5月に植え付けし、根もしっかり着いたようです。 写真右(大和芋)蔓が生い茂り、順調です。
▲さんかく (写真左)生姜を試し掘りしてみました。生姜の甘酢漬けなどはもう出来るほど育っているとのこと。(写真右)サツマイモを試し掘り、まだ小ぶりですが、食べられるそうです。収穫の時期が待ち遠しいですね。
これからも、草取りなどを中心に11月の収穫祭に向けて協働作業を行っていきます。作物が成長していくと楽しみもどんどん大きくなっていきます。収穫の秋が楽しみですね。
これに懲りずに、またこれからの作業に参加してほしいですね。