熊野精工株式会社⇔尾呂志「夢」アグリの取組紹介

[画像:尾呂志]

▲さんかく 田植えから、ずっと田んぼを守ってきていただいたこの方も、稲刈りモードになってますね。

作業日が晴れるように、地元の方が大きな照る照る坊主をつくってくれてありました。

▲さんかく 水田は、すっかり黄金色に染まっていました。

6月に草取りをしてから、立派に育ったものです。手を掛けた作物が実るのは、ホントにうれしい。

▲さんかく 一部の稲は、後でしめ縄作りに使うため手刈りしました。

何だかんだ言っても、手刈りすると収穫した実感がありますね。

▲さんかく 脱穀は、コンバインで行いました。最近のコンバインは、また大きいですね。

カッターへわらが入らないようにして、脱穀後のわらが再利用できるようにしています。

▲さんかく コンバインの操作は、地元の方が行いました。日頃、小さな田んぼで作業をしているためか、

小回りの操作が抜群に上手いです。

▲さんかく ヒエも実っていましたが、種は稲よりも先に熟して落ちるだと聞きました。

一緒の時期に実ると、稲と一緒に刈り取られてしまい種が残せないので、先に実るのだと。

すごい生存戦略ですね。

▲さんかく コンバインで刈り取れない端の部分は、やはり手刈りです。

実りを手に実感できるので、ほんとに充実感がありますね。

まあ、全てを手刈りでは時間と体力がもちませんが・・・

▲さんかく やはり稲刈り風景と言うのは、何とも言えない懐かしさがありますね。

村の秋が来たという感じです。

▲さんかく 昔は、脱穀したもみを袋に入れて運んでいたのですが、今ではコンバインに一時保存して、

ガーッと一度にトラックへ移していきます。

▲さんかく 収穫した酒米です。やはり自分が作業に関わったこともある米なので、思い入れがあります。

おいしいお酒ができると良いですね。