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(コラム掲載日 2025年11月4日)

愛知県では、第4次愛知県食育推進計画である「あいち食育いきいきプラン2025」の取組の一環として、食育活動の情報を広く発信する手法を学ぶことを目的に、2025年10月20日(月)に名古屋市中小企業振興会館(名古屋市千種区)でシンポジウムを開催しました。
講演では、講師として一般社団法人SNSエキスパート協会代表理事の後藤真理恵さんからSNSによる情報発信に関する豊富な知識経験から得られたSNSの活用方法などについて、お話いただきました。
また、取組事例では、事例発表者としてJA ひまわり営農部青果課係長の佐藤光さんから「365日大葉を食べる人」というSNSアカウントで発信している事例を、Clair(クレール)管理栄養士の鈴木ひかりさんから料理教室等の食に関する活動情報を発信している事例について、ご紹介いただきました。
当日は、食育に関心の高い県民、各種団体・企業関係者、行政職員等47名の参加がありました。
参加者からは、「食育活動の普及につなげていけるようにチャレンジしてみたいと思った。」、「食育の発信のポイントを教えていただき、今後につなげていきたいと思う。」などの声が寄せられ、SNSの活用に対する意欲が高まったようでした。
県として、このシンポジウムをきっかけに、食育活動の一層の充実が図られることを期待しています。
シンポジウムの様子は、YouTube「あいち食育いきいきチャンネル」でアーカイブ配信する予定です。

(コラム掲載日 2025年10月17日)

愛知県では、県産農林水産物等の生産者と消費者のふれあいの場を提供し、地産地消を推進するため、「あいちの農林水産フェア」を2025年11月8日(土)、9日(日)にオアシス21銀河の広場(名古屋市東区、最寄駅 地下鉄栄駅・名鉄栄町駅)で開催します。
×ばつアクションRPG(ロールプレイングゲーム)「天穂(てんすい)のサクナヒメ」のクイズコーナーなど、様々な企画がめじろおしです。
参加は無料です(体験コーナーは一部、有料)。開催当日は家族や友人と一緒にあいちの農林水産物にふれてみませんか。

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