》》》お知らせ−−−−−
2019年9月10日 厚生労働省による人材開発支援助成金制度のお知らせ
2019年8月21日 消費税の軽減税率制度に関するQ&A(個別事例編)(国税庁)
2019年8月21日 HACCPに沿った衛生管理の制度化に関するQ&A(厚生労働省)
2019年7月29日 第12回全国大会 苫小牧会場 9月26日から9月27日開催
2019.4. 1 2019年度 弁当サービス管理士の受講申込み受付開始
2018年12月5日 2019年 第40回フード・ケータリングショー 開催
会期 2019年2月19日から22日 会場 東京ビックサイト
2018.8. 1 平成29年度(30年7月)外食産業市場規模推計 更新しました
2018.7. 4 国税庁作成のパンフレット「よくわかる軽減税率制度」が改訂されました
2018.7. 4 新リーフレット「軽減税率制度への対応には準備が必要です!」(国税庁作成)
2018年6月19日 大量調理施設衛生管理マニュアル 最新版更新しました
2018年6月13日 「食品衛生法等の一部を改正する法律」が公布されました
2018.4. 1 平成30年度 弁当サービス管理士の受講申込み受付開始
2018年1月19日 当協会主催 フードケータリングショー無料セミナー開催(平成30年2月20日(火))
2017.9. 4 O-157食中毒に関する注意喚起と感染予防対策
・腸管出血性大腸菌による食中毒の注意喚起について(農林水産省)
・腸管出血性大腸菌による食中毒等の調査及び
感染予防対策の啓発について(厚生労働省)
・調査票(厚生労働省)
2017.4. 6 平成29年度における「HACCPチャレンジ事業」の実施について
2017.4. 1 平成29年度 弁当サービス管理士の受講申込み受付開始
2017年1月10日 当協会主催 フードケータリングショー無料セミナー開催(平成29年2月21日(火))
2016.4. 1 平成28年度 弁当サービス管理士の受講申込み受付開始
2016年2月12日 当協会主催 フードケータリングショー無料セミナー開催(平成28年2月16日(火))
2015.7. 7 食品工場及び業務用厨房施設における一酸化炭素中毒の防止について
参考資料1、参考資料2CO中毒事故一覧.pdf
パンフレット(飲食店用).pdf
パンフレット(家庭・業務用厨房).pdf
パンフレット(業務用厨房).pdf
2014年2月26日 消費税の転嫁及び表示の方法に関する共同行為(カルテル)について
| 一般社団概要 | 事業の内容 | 関係団体リンク・お問合わせ |
|---|---|---|
| ■しかくごあいさつ | ■しかく→弁当サービス管理士資格および | ■しかく会員・賛助会員の紹介 |
| →会長 市 川 博 光 | 弁当衛生士資格取得について | →全国図 |
| ■しかく協会のご案内 | ■しかく→優良弁当サービス事業所 | →関係団体リンク先一覧 |
| →協会の目的 | ■しかく→弁当製造におけるHACCP手法支援法 | ■しかくお問い合わせ・交通アクセス |
| →設立 | ■しかく→弁当製造の高度化基準 | → 各種お問い合わせ先・交通案内 |
| →事業概要 | ■しかく→平成30年度外食産業 | (地図) |
| →情報開示:業務及び | 市場規模推計値発表 | |
| 財務資料 | ■しかく→ノロウィルス対策(手洗いと吐物処理の手順) | |
| →運営委員会 | ■しかく→信頼性向上自主行動計画 | |
| →会員の資格・会費 | ■しかく→最終改正 大量調理施設衛生管理マニュアル | |
| →協会ニュース | ||