平成28年度おさかな料理コンクール 受賞作品
平成28年度おさかな料理コンクール審査員
| 所属 | 氏名 |
|---|---|
| 名古屋文化短期大学 教授(食生活専攻) | 鳥居 久雄(審査員長) |
| 三重県水産物消費拡大促進協議会 副会長 (三重県農林水産部 次長) |
藤吉 利彦 |
| 三重県水産物消費拡大促進協議会 副会長 (北勢魚商業協同組合 理事長) |
阪 和英 |
| 四日市都ホテル 総料理長 | 伊藤 昌毅 |
| 鈴鹿医療科学大学 教授(医療栄養学科) | 堀田 千津子 |
| 三重県漁業協同組合連合会 参事 | 井村 直樹 |
| 所属 | 氏名 |
|---|---|
| 名古屋文化短期大学 教授(食生活専攻) | 鳥居 久雄(審査員長) |
| 三重県水産物消費拡大促進協議会 副会長 (三重県農林水産部 次長) |
藤吉 利彦 |
| 三重県水産物消費拡大促進協議会 副会長 (北勢魚商業協同組合 理事長) |
阪 和英 |
| 四日市都ホテル 総料理長 | 伊藤 昌毅 |
| 鈴鹿医療科学大学 教授(医療栄養学科) | 堀田 千津子 |
| 三重県漁業協同組合連合会 参事 | 井村 直樹 |