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栄養教諭による食に関する指導実践事例集

しろまる表紙・裏表紙

しろまるまえがき・協力者・実践事例の構成について・目次

1 実践事例における特徴的な取組について

2 学校における実践事例(単独調理方式・小学校)

(共同調理方式)

(特別支援学校)

3 学校給食における食育と栄養教諭配置の成果

しろまる正誤表

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(総合教育政策局健康教育・食育課)

-- 登録:平成21年以前 --

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