ミニ・デッキオーブン
小型・高性能・低価格であらゆるパンメニューを始められます!
この1台で調理が変わる!厨房を変える!メニューの幅がグンと広がります。
デッキオーブンの基本機能はすべて装備したコンパクトタイプ。
しかも価格はリーズナブル。2段重ねも、コンベクションとの組合せも、パターンは自在!
デラックスタイプは炉床は、セラミック系素材の石床で、ハードブレッドからソフトブレッドまで美味しく焼き上げます。
スタンダードタイプは、炉床に、スチール系素材を用いてコストダウンを実現、スポンジケーキなどにも適しています。
八取り天板仕様
MBDO-4E
(スタンダードタイプ)
六取り天板仕様
MBDO-D5E
(デラックスタイプ)
(2023年1月4日 価格改定)
型 式
外形寸法(mm)
庫内寸法(mm)
天板収納枚数
電源
(50/60Hz)
消費電力
(kW)
必要手元
開閉器容量
給水
接続
排水
接続
重量
(kg)
標準価格
(税抜)
間口
奥行
高さ
間口
奥行
高さ
MBDO-4E
770
645
550
410
500
230
欧州天板(
×ばつ350)/
×ばつ1枚
1φ200V
1.8
15A
-
-
85
338,000円
MBDO-D4E
770
645
550
410
500
230
欧州天板(
×ばつ350)/
×ばつ1枚
1.8
15A
15A
15A
90
572,000円
MBDO-5E
900
800
550
460
650
230
欧州天板(
×ばつ400)/
×ばつ1枚
2.7
20A
-
-
95
399,000円
MBDO-D5E
900
800
550
460
650
230
欧州天板(
×ばつ400)/
×ばつ1枚
2.7
20A
15A
15A
100
630,000円
※(注記)軟水器の使用をお奨めします。