食育の推進
更新日:令和7年2月19日
食卓
食育は、生きる上での基本であって、知育・徳育・体育の基礎となるものであり 、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実現することができる人間を育てることです。
農林水産省は、健康で文化的な国民の生活と豊かで活力のある社会の実現に寄与することを目的として、食育の推進に関する施策の総合的かつ計画的な実施を担う官庁として、関係各省と連携・ 協力して、積極的に取り組んでまいります。
注目情報 Topics
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- 「令和6年度第2回 食育推進評価専門委員会」の会議情報を掲載しました(令和7年2月18日)NEWアイコン
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食育推進施策
食育白書 NEWアイコン
地域の食育の推進(委託費・交付金)
(令和7年度消費・安全対策交付金のうち地域での食育の推進(都道府県を通じた取組)の募集を開始しました)
(令和7年度消費・安全対策交付金のうち地域での食育の推進(都道府県域を越えた取組及び「産地・生産者への理解向上」の取組)の公募を開始しました) NEWアイコン
食育に役立つ情報 オススメ!
(1)食生活指針
(2)食事バランスガイド
(3)「日本型食生活」のススメ
体験してみよう
食育活動に参加したい消費者向け
(1)農林漁業体験の推進
(2)工場見学・市場見学
(3)食育実践者からのメッセージ動画[外部リンク]
(4) 食育活動データベース
食品の安全について
(2)消費者との意見交換会
各種パンフレット等
日本の食育パンフレット日本の食育(PDF : 1,182KB)
第4次食育推進基本計画「第4次食育推進基本計画」啓発リーフレット
食生活指針
食事バランスガイド食事バランスガイド
「食育」ってどんないいことがあるの?「食育」ってどんないいことがあるの?
企業の食育推進事例集「企業の食育推進事例集」
食育ガイド食育ガイド
「日本型食生活」のススメ
ちょうどよいバランスの食生活「考える やってみる みんなで広げる ちょうどよいバランスの食生活」
(若い世代向けパンフレット)
食文化の保護・伝承地域の伝統的な食文化の保護・継承のための手引き(PDF : 2,146KB)
[画像:食育四季のチラシ]四季折々の食育のチラシ(PDF : 1,685KB)
その他関連資料(外部リンク)
調査・研究データ
- 食育に関する意識調査
- 食生活及び農林漁業体験に関する調査・データ
- 若い世代の食事習慣に関する調査
- 食育に関する効果的な情報提供
- 教育ファーム等体験活動の国産需要拡大の効果の検証(平成26年度)(PDF:1,927KB)
- 環境の視点を入れたフードガイド策定に向けた検討報告書
- 地方公共団体の食育推進計画策定等の効果の検証(令和4年度)(PDF : 3,335KB)
分割版(1)(PDF : 1,830KB)
分割版(2)(PDF : 1,762KB)
分割版(3)(PDF : 1,797KB) - こども・若者意見反映推進事業(こども若者★いけんぷらす)〜こども・若者への食育の推進について〜(令和5年度)(外部リンク)
- 諸外国における食育推進施策調査
家族
お問合せ先
消費・安全局消費者行政・食育課
代表:03-3502-8111(内線4576)
ダイヤルイン:03-6744-1971
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