HOBART フードスライサー HS6N
商品説明
本場アメリカ仕込みのヘビーデューティースライサー。
NSF8衛生規格に準拠しており、安全、衛生、機能、すべての面に配慮して設計された定番機種。
ブロック肉の半解凍チルド状でのスライスに最適です。
スライス厚さを調整するゲージプレートを全閉にすれば、回転刃に触れずに本体の拭き掃除が可能で、安全、衛生に関しては世界トップクラスの機種といえます。
機器仕様
Model HS6N
作動方式 手動式
ナイフサイズ 330mmφ
キャリッジ寸法 ×ばつ長310mm
キャリッジ送り幅 318mm
スライス厚さ 0mm〜24.5mmまで
スライスできる大きさ ○しろまる直径230mm
□しろいしかく×ばつ180mm
□しろいしかく×ばつ180mm
給送方法 傾斜給送
電気仕様 100V 50・60Hz
モーター 0.375kWh
外形寸法 W: 562mm
D: 770mm
H: 648mm
D: 770mm
H: 648mm
本体重量(Kg) 57
製品カタログ