フロマージュ・クリュ

クッキングレシピ

[画像:フロマージュ・クリュ]

  • 調理タイマー機能
  • グリル
  • 炊飯機能
  • 揚げ物温度調節機能
  • ダッチオーブン
  • ガスオーブン

材料(120ccカップ 4コ分)

クリームチーズ 100g
砂糖 30g
プレーンヨーグルト 50g
粉ゼラチン 6〜8g
冷水 大さじ2
生クリーム 100g
フルーツソース 適宜

作り方

  1. クリームチーズは室温にもどし、柔らかく練り混ぜる。
    粉ゼラチンに冷水を加え、ふやかす。
    プレーンヨーグルトは室温にもどす。
  2. クリームチーズに砂糖を加えて混ぜる。
  3. プレーンヨーグルトを加え、ダマが無いように混ぜ合わせる。
  4. 湯煎で溶かしたゼラチンを加え、混ぜ合わせる。
  5. 6分立てにした生クリームを加えて混ぜる。
  6. 容器に流し入れ、冷やし固める。
  7. フルーツソースをかける。

無断転用禁止:仙台市ガス局

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