株式会社斉彌酒造店
秋田県本荘市石脇字石脇
銘 柄
雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)
特定名称
純米吟醸生
日本酒度
±0
酸 度
1.5
原料米
山田錦・秋田こまち
精米歩合
55%
容 量
1,800ml
価 格
3,300円 (税込)
商品メモ 完売です
華のある控えめな上立ち香と穏やかで優しい含み香。新酒ならではのフレッシュな清涼感なある香り。雑味のない綺麗な口当たりと密度の高い米の旨味の詰まった味わい。きめの細かい酸味と、アミノ酸を抑えたすっきりした喉越しで、その香味のバランスでは他の追随を許さない、徹底した下処理と麹造り、高橋藤一杜氏の技が冴える至極の純米吟醸無濾過生原酒です。
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