ピアザ愛南ぎょしょく愛南の海を知る交流広場

ぎょしょく教育発祥の地・愛南町ピアザ愛南ぎょしょく

aboutピアザ愛南ぎょしょくとは

ピアザ愛南ぎょしょくは、7つのぎょしょくで愛南の魚を丸ごと理解するための交流広場(ピアザ)です。

愛南町は西日本の四国、愛媛県の一番南の端にある豊かな海と山の大自然に恵まれた漁業の盛んな町で、「ぎょしょく」の普及に積極的に取り組んでいます。

特産品の写真

季節の恵を満たした海の旬を味わう

養殖場の写真

黒潮の恩恵を受ける良好な漁場

南予水産研究センターの写真

愛媛大学南予水産研究センター

全国の小学生へ調理実習・学習支援・現場見学と、体験学習の大きく4タイプの授業を実施しています。

料理レシピのコミュニティウェブサイト「Cookpad(クックパッド)」で、魚料理のレシピをご紹介しています。

書籍

Google Playでダウンロードできるぎょしょくアプリケーションです。どなたでもぎょしょく教育を体感していただけます。

アプリ

愛南ぎょしょくキッズマイスター学習サイト