栄光富士極超新星
栄光富士極超新星純米大吟醸無濾過生原酒
栄光富士極超新星純米大吟醸無濾過生原酒 山形県富士酒造の特別限定酒「栄光富士極超新星純米大吟醸無濾過生原酒」です。山形県の新品種「雪若丸」を醸した、一年に一日しか出荷しない栄光富士の超限定酒!!通常の「超新星」の10倍以上の爆発エネルギーを持つ「極超新星」の名を冠した、香りと旨味のバランスの優れている食中酒です。穏やかな旨味が様々なお料理と合わせて活きます。
〒368‐0031
埼玉県秩父市上野町29‐14
富田商店
TEL 0494‐22-1648
FAX 0494‐22-8030
E‐mail tomita-sake@chichibu.ne.jp
URL http://www.chichibu.ne.jp/~tomita-sake/
秩父の地酒全銘柄と秩父のワイン・全国の日本酒・本格焼酎と泡盛・こだわり調味料のセレクトショップ、秩父のお酒全銘柄・本格焼酎と泡盛は150銘柄以上の取り扱い。常時20銘柄以上試飲できます。
寒菊電照菊
寒菊純米大吟醸無濾過生原酒電照菊
寒菊純米大吟醸無濾過生原酒電照菊 千葉県寒菊銘醸の特別限定酒「寒菊純米大吟醸無濾過生原酒電照菊」です。皆様の秋の夜長を、「電照菊」の光のように眩く照らせる存在になれるように、という想いを込めました。冷え始める秋口以降の夜に、温もりをお届けできれば幸いです。
※(注記)電照菊...夏〜秋に咲く品種を、出荷調整後のため電照栽培される「秋菊」。
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芋焼酎 利八白
蒸留したてむろか利八白麹
鹿児島県吉永酒造の「蒸留したてむろか利八白」です。蒸留仕立ての原酒を濾過せず、フーゼル油・ガスをたっぷりと含んでおります。できたてほやほやの焼酎をお楽しみ下さい。年一度だけの限定です。
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白瀧生酛造り純米酒
白瀧生酛造り純米酒
白瀧生酛造り純米酒 新潟県白瀧酒造の「白瀧生酛造り純米酒」です。小さな仕込みで造る「生酛純米酒」です。小仕込みのため、毎年造られるお酒の量はそう多くありません。昔ながらの生酛酒母を用い、微生物の力を借りながら丁寧に醸されたお酒で一年間熟成させます。。香りは穏やかで米の旨味やまろやかさを十分にお楽しみいただけます。熟成した香りが漂い、お燗向きと感じるしっかりとした味わい、燗冷ましすると柔らかな甘みが出て味わいの変化も楽しめます。
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初孫純米吟醸夕里
初孫生酛純米吟醸郵送2236
初孫生酛純米吟醸夕里 山形県東北銘醸の特別限定酒「初孫生酛純米吟醸夕里2236」です。清らかで酸の効いたジューシーなうまみが特長。爽やかできれいな酸と14度ながら豊かな味わいが織りなすハーモニーはカプレーゼやカルパッチョなどにもよく合います。
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栄光富士闇鳴秋水
栄光富士純米大吟醸無濾過生原酒闇鳴秋水
栄光富士純米大吟醸無濾過生原酒闇鳴秋水 山形県富士酒造の特別限定酒「栄光富士純米大吟醸無濾過生闇鳴秋水」です。目を閉じても、暗闇の中でも、旨味が口の中に響き渡る。美しい旨味がありながら、キレの良い純米大吟醸です。一年に一日だけしか出荷をしていない特別限定酒です。
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寒菊電照菊おりがらみ
寒菊純米大吟醸無濾過生原酒電照菊おりがらみ
寒菊純米大吟醸無濾過生原酒電照菊おりがらみ 千葉県寒菊銘醸の特別限定酒「寒菊純米大吟醸無濾過生原酒電照菊おりがらみ」です。山田錦の持つ旨味をおりによって優しく引き出した秋の超限定酒です。飲み手の皆様の秋の夜長を赤い「電照菊」の光ように静かに照らせる存在になれれば幸いです。
※(注記) 電照菊RED・・・植物の光合成を促し甘味が増す赤色REDで、おりがらみの優しい甘みを表現しました。
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20周年記念明るい農村
20周年記念芋焼酎ブルーボトル明るい農村
20周年記念明るい農村
鹿児島県霧島町蒸留所の限定発売「20周年記念芋焼酎ブルーボトル明るい農村」です。昔懐かしいブルーボトルの「明るい農村」。香り高く、軽快な甘味とキレの良さの黒麹NK型原酒を80%と口当たりが甘く、軽快で呑みきりの良い白麴原酒を20%をベストブレンドした「明るい農村」です。20周年記念の一度だけの限定焼酎です。
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谷川岳T2LimitedEdition
谷川岳T2LimitedEdition
谷川岳T2LimitedEdition 群馬県永井酒造の特別限定酒「谷川岳T2LimitedEdition」です。2022年秋の新発売の商品です。定番の谷川岳では使用したこのない酵母/1801使用した華やかでよりフルーティーな味わいに仕上げました。谷川岳の新しいトライアルSAKEとしてご賞味ください。
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初孫海月純米大吟醸
初孫海月2236生酛純米大吟醸原酒
初孫海月純米大吟醸 山形県東北銘醸の特別限定酒「初孫海月2236生酛純米大吟醸原酒」です。鳥海山(山頂2236)と日本海を照らす月が綺麗な港町。吟醸の華やかな香りと生酛の深みとしっかりとした味わいとキレの良い後味は特に海鮮料理におすすめです。
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あら玉極辛口純米原酒
あら玉極辛口純米原酒
あら玉極辛口純米原酒 山形県和田酒造の特別限定酒「あら玉極辛口純米原酒」です。極辛口ながら旨味もしっかりある純米酒です。落ち着いた香りとスッキリとした後味は食中酒にピッタリです。辛口好きにおすすめです。
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甲子COLLIDE
KINOENECOLLIDE純米吟醸生原酒直汲み
KINOENECOLLIDE純米吟醸生原酒直汲み
千葉県飯沼本家の特別限定酒[KINOENECOLLIDE純米吟醸生原酒直汲み」です。秋ごろまで低温熟成させながらも、華やかな吟醸香、ガス感と爽やかなフレッシュ感。しっかりとしボディの純米吟醸酒です。無骨でありながらダイナミックさとインパクトのある味を感じていただきたいと思いで醸した限定酒になります。
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