<図書>
糖の化学 / 石渡明弘 [ほか] 著 ; 一柳剛著 ; 北岡本光著 ; 伏信進矢著 ; 眞鍋史乃著 ; 山口芳樹著
トウ ノ カガク

出版者 東京 : アドスリー
出版者 東京 : 丸善出版(発売)
出版年 2024.10
書誌ID TT22237192
NCID BD09324721 WCLINK

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資料区分 図書
本文言語 日本語
大きさ [6], 227p : 挿図 ; 26cm
一般注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
その他の著者 : 一柳剛, 北岡本光, 伏信進矢, 眞鍋史乃, 山口芳樹
著者標目 石渡, 明弘 <イシワタ, アキヒロ>
一柳, 剛 <イチヤナギ, ツヨシ>
北岡, 本光 <キタオカ, モトミツ>
伏信, 進矢 <フシノブ, シンヤ>
眞鍋, 史乃 <マナベ, シノ>
山口, 芳樹 <ヤマグチ, ヨシキ>
件 名 BSH:炭水化物
BSH:複合糖質
分 類 NDC9:439.1
NDC10:439.1
巻冊次 ISBN:9784910513133 ; PRICE:5,500円
目次/あらすじ

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