新生活で料理を始めたい人へ
白だしとオリーブオイルの黄金比さえ覚えれば、トマト・クリーム・オイル・カルボナーラ、どんなパスタも劇的においしく作れます。しかも、ゆでたパスタとともに材料をフライパンで煮込むだけ。ほぼ10分で完成する超時短レシピ本です。
<10分パスタ>
KADOKAWA
PastaWorksたかし著
1,595円
<岡書 イーストモール店>
帯広市東4条南16丁目6
Tel:0155・28・3728
◆だいやまーくBOOK PICK UP
十勝管内の書店に教えてもらった名著を紹介するChaiの連載です。
※(注記)フリーマガジン「Chai」2024年6月号より。