リモート講習会:有機加工食品の生産行程管理者コース
受講にあたっては、演習シートを手元において動画の閲覧をしてください。
2025年2月1日更新ー2024年7月1日に規格・基準の改正に対応しました。
受講する動画一覧
(必修講座:計13動画)
講習No
タイトル
時間
最新版
(2023年5月)
A01
ガイダンス
7:37
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A02
JAS制度の概要
11:37
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A03
有機認証の区分と基準
14:01
A04
認証の手順
13:59
D01
有機加工食品のJAS規格
構成・原則・定義
10:48
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D02
原材料
14:53
D03
配合割合
14:26
D04
製造・加工の方法
13:21
E01
認証の技術的基準
構成と施設
8:25
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E02
組織・担当者
13:58
E03
生産行程の管理方法
12:21
E04
格付の実施方法
13:49
J02
有機加工食品の表示
15:13
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(オプション講座)
A05
輸入の制度(その1)
13:36
YouTube外部リンク
A06
輸入の制度(その2)
7:36
YouTube外部リンク
X01
輸出制度
作成中
Z02
有機加工飼料の規格と基準
作成中