栽培醸造蔵として
酒米の栽培から一貫した
酒造り
"酒造りは米作りから"という信念のもと、 近隣の地区で栽培した酒米を用いて酒造りを行っています。
自然環境に配慮した農業に取り組み、 未来に繋がる地域づくりを目指しています。
【HP最新情報】
【お知らせ】「ドローンを活用した空からの酒造り」特許申請をしました。
【動画情報・日本語】最新の泉橋酒造の農業・酒米栽培を動画で紹介中です(3分)
【Latest video in English】Sake brewing starts with rice growing(Three minutes)
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【SNS最新情報】
≪直営店≫蔵元佳肴 いづみ橋
サケとアテ
新たなコンセプトのもと、気軽に泉橋酒造のサケとアテが楽しめるカジュアルなお店です。
皆様のお越しをお待ちしております。
営業時間:17:00〜22:00、営業日:火曜日〜土曜日
(日・月曜日は定休)
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≪直営店≫蔵元佳肴 いづみ橋サケとアテ≪直営店≫蔵元佳肴 いづみ橋サケとアテ
<ビジターセンター>
酒友館(しゅゆうかん)
本社・酒蔵の敷地内にある「酒友館-しゅゆうかん-」では、いつでも日本酒の試飲(有料)やお買い物、そして、お酒にあう軽食やおつまみを楽しめます。2026年2月21日(土)・2026年2月22日(日)・2026年2月23日(月祝)は臨時休業となります。
詳しく見る
- 営業時間:10:00〜18:00、営業日:無休(但しお盆期間と年末年始を除く)
- 飲食提供時間:平日11:00〜14:00、土日祝11:00〜16:00
- 駐車場:18台(第1&2駐車場併せて)
酒蔵見学・試飲ツアー酒蔵見学・試飲ツアー
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ニュース・イベント
一覧-
2025年08月16日
お知らせ
【特許出願しました】空から未来の酒造りへ。 ドローンが見抜く、酒米の品質。
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2025年08月01日
お知らせ
2025年 夏季休業のお知らせ
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2025年04月22日
お知らせ
いづみ橋ツアーの5月開催日を追加しました!