2023年11月1日水曜日
令和5年度茨城県清酒鑑評会の上位入賞者
9月13日(水)に茨城県産業技術イノベーションセンターにて実施しました令和5年度茨城県清酒鑑評会の表彰式が10月27日(金)に酒造会館で行われました。
今年も高品質の酒が出品されたと審査員の先生方からの講評を頂きました。
吟醸酒部門と純米吟醸酒部門の2部門での審査で以下の蔵元と杜氏が表彰を受けました。
(吟醸酒部門)
・金賞 茨城県知事賞
森島酒造(株) 杜氏 森嶋 正一郎
・銀賞 茨城県産業戦略部長賞
青木酒造(株) 杜氏 箭内 和広
(資)浦里酒造店 杜氏 浦里 知可良
・銅賞 茨城県産業技術イノベーションセンター長・茨城県酒造組合会長賞
(同)廣瀬商店 杜氏 久保田 通生
府中誉(株) 杜氏 中島 勲
(純米吟醸酒部門)
・金賞 茨城県知事賞
(資)浦里酒造店 杜氏 浦里 知可良
・銀賞 茨城県産業戦略部長賞
森島酒造(株) 杜氏 森嶋 正一郎
(同)廣瀬商店 杜氏 久保田 通生
・銅賞 茨城県産業技術イノベーションセンター長・茨城県酒造組合会長賞
吉久保酒造(株) 杜氏 鈴木 忠幸
府中誉(株) 杜氏 中島 勲
青木酒造(株) 杜氏 箭内 和広
2023年10月2日月曜日
茨城デステイネーションキャンペーン開始
2023年9月14日木曜日
令和5年度茨城県清酒鑑評会
令和5年9月13日(水)茨城県産業技術イノベーションセンターにて令和5年度茨城県清酒鑑評会が行われました。
今年は吟醸酒部12蔵28点、純米吟醸部門で15蔵36点の出品があり、関東信越国税局鑑定官室をはじめ13名の審査員の先生方に審査いただきました。
尚、入賞結果につきましては後日公開致します。
2023年9月5日火曜日
令和5年度常陸杜氏認定試験
去る9月4日(月)に令和5年度常陸杜氏認定試験が行われました。
常陸杜氏認定制度は、令和元年に茨城県酒造組合にて酒造技術者の技術研鑽・地酒のブランド力向上を目的に立ち上げたものです。 常陸杜氏の合格者は優秀な酒造技術だけではなく、茨城の文化でもある茨城の日本酒に対して 造詣の念が深く、地酒の品質向上や地酒のPR発信ができる人物となります。 令和4年までで8名の常陸杜氏が認定を受け活躍しています。
2023年8月25日金曜日
茨城日本酒党地酒大使の委嘱
8月24日(木)水戸税務署におきまして県内8税務署の署長様に茨城日本酒党地酒大使の委嘱状交付式を行いました。
茨城日本酒党は茨城県酒造組合が地酒振興PRを目的に立ち上げたもので、茨城県知事を総裁に県内の要人の方々にご就任頂いております。
2023年7月13日木曜日
令和5年産「ひたち錦」現地視察
7月12日全農茨城県本部米穀課主催の令和5年産「ひたち錦」現地視察会が行われました。
今年はJA常陸笠間とJA北つくばの栽培地で行われ、生産者・JA・全農そして茨城県の農業指導員の皆様が参加されました。
茨城県の農業指導員の先生からは、これから猛暑が予想されるが現時点では問題なく育成されているとの評価を頂きました。
「ひたち錦」は茨城県で唯一の酒造好適米で茨城の酒蔵では一番多く使われている品種です。
今年も秋に質の高い「ひたち錦」が収穫されることが楽しみです。来年の春「ひたち錦」で醸した新酒をご期待ください。
2023年6月20日火曜日
2023全国日本酒フェア開催
令和5年6月16日(金)・17日(土)東京池袋サンシャインシテイにて全国日本酒フェアが開催されました。
全国45の酒造組合が出展し、3,200名の来場者で賑わいました。
茨城県酒造組合でも11の蔵元が出展して茨城の地酒のPRを行いました。
今年は当県のブースに来る来場者が増えて、茨城の知名度が上がってきていると感じました。
試飲した多くのお客様から高評価を頂きました。
2023年5月23日火曜日
全国日本酒フェア2023
6月16日(金)と6月17日(土)の2日間に渡り東京池袋サンシャインシテイにて全国日本酒フェアが開かれます。
全国の酒蔵が集合しての世界最大の日本酒のイベントです。
茨城からは11の酒蔵が出展いたします。(明利酒類、愛友酒造、村井醸造、木内酒造、
磯蔵酒造、浦里酒造店、来福酒造、武勇、青木酒造、府中誉、廣瀬商店)
日本酒フェアへの参加申し込みはWebサイトからとなります。
全国の日本酒が飲めますので、日本酒ファンには絶対おすすめです。
2023年5月8日月曜日
令和5年度新酒を唎く会を開催しました
令和5年4月22日(土)つくば市のつくばセンター広場にて12時~17時まで「茨城の地酒・新酒を唎く会」を開催しました。当日は天候に恵まれ、20蔵が用意した自慢の酒を約500名の参加者はそれぞれ楽しみました。
午前中には3年ぶりに「全国きき酒選手権大会」茨城県予選を行いました。上位入賞者は、今秋開催予定の全国きき酒選手権大会(東京開催)の出場権を得ました。
新酒を唎く会のアトラクションとして、毎回好評の「納豆早食い競争」を行い優勝・準優勝者には高級酒を贈呈しました。
2023年3月10日金曜日
令和5年 新酒を唎く会・全国きき酒選手権大会茨城県予選を開催します。
今年も茨城県内各蔵自慢の新酒ができました。
うららかな春の一日を「茨城の地酒」でお楽しみください。
蔵元自ら、皆さまのお越しをお待ちしております。
全国新酒鑑評会へ出品する大吟醸酒も味わえます。
日時:令和5年4月22日(土)
時間:12:00~17:00
お一人様:2時間半まで。
リストバンドの装着にご協力ください。
場所:つくばセンター広場
つくば市吾妻1-10-1つくばセンタービル内
TXつくば駅A3出口から徒歩3分
*全国きき酒選手権大会茨城県予選(同時開催)
◎試飲会
参加費(お一人様) 1,000円(当日券のみ)(試飲・販売には別途料金がかかります。)
参加費は当日受付にてお支払いください。 参加証兼領収書をお渡しします。
□1杯:300~500円
○催し物:納豆早食い競争(出場は試飲会参加者のみとなります。)
*受付先着500名様に、茨城県産米「ふくまる」プレゼント!
◎全国きき酒選手権大会茨城県予選(同時開催) 10:00~11:45
先着30名 20歳以上の方 (受付9:15~)
お申込は電話、FAX、こちらから(件名はきき酒選手権)お願いします。
なお、お申し込みの際は住所、氏名、年令、職業、電話番号(携帯可)、
Eメールアドレスをお知らせ(ご入力)願います。
*出場資格は茨城県在住の方、茨城県へ通勤通学の方。
*上位入賞者には10月開催される全国大会へ出場していただきます。
*優勝、準優勝、第三位の方には賞状、副賞として「茨城の酒」等を贈呈いたします。
なお、昨年の上位入賞者ご参加につきましては、上位成績でも今年の入賞はござい
ません。
主 催:茨城県酒造組合
共 催:つくばまちなかデザイン株式会社
協 力:つくば市・つくばセンター地区活性化協議会・JA全農いばらき
:お問い合わせ:
茨城県酒造組合/水戸市五軒町1-4-19
TEL.029-221-2698、FAX.029-224-3012
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□注意事項(必ずお守りください!)
・マスクの着用、検温のご協力、適切な対人距離の確保、手指消毒、大声での会話の自粛など適切な感染防止対策にご協力ください。
・飲酒される場合は、車・オートバイ・自転車での来場はご遠慮ください。
(飲酒運転は法律で禁止されています)
・節度ある飲酒をしてください。・20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
・他の来場者のご迷惑になると判断した場合は、退場していただくことがあります。
・妊娠中、授乳期の飲酒はご遠慮ください。
・アルコール類の持ち込みはご遠慮ください。
※お酒は皆様にお愉しみいただけるよう準備しておりますが、お時間によっては品切れとなってしまう場合がございます。あらかじめご了承の程お願い致します。
・前売券はありません。
・飲食ブースはありません。
・お弁当等は公園により日常通りですが、イベント会場内へのアルコール持ち込みはご遠慮ください。