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ミャンマー流ラーメンが衝撃的に美味しかった件@日本大使館横のローカル食堂

麺好きじゃないのに麺ばっかり食べているとるです。ミンガラーバーかみゃ。

ここのラーメンが美味い!!と約1年前に「ラーメン道」を始めてから情報は得ていたのですがなかなか行く機会がなくてよーやく行ってきました。



このアンバランス感ハンパない。
20140609_114423.jpg


満を持して登場。
20140609_114454.jpg


まずはスープから・・




っ!!!!!!?

う、うまい・・。



次に麺・・


20140609_114607.jpg




うーーーまーーいどーーーーーーーー!!!!

ajiou.jpg

まぁこれは大袈裟ですが、鶏ガラスープの絶妙な優しさと小麦の風味をガッツリ感じられる麺。Simple is the bestとはまさにこのことだなぁと。値段は1200チャット(120円)とローカル麺料理としては高めの設定ですが私は味に感動しましたw

場所は日本大使館の左隣、すぐ脇の道Wingabar St.を入ってすぐ右手です。
麺ツウの方は是非食べて見て下さい!



っ!!!!!?

ってなりますよ、きっとw

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[ 2014年06月12日 00:00 ] ミャンマーの食。 | TB(0) | CM(0)

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プロフィール

とる

Author:とる
大学卒業後3年半勤めた証券会社を2010年12月に退社。
2011年2月7日より西回りで370日間世界一周の旅に出る。訪問国は43カ国。

一時帰国した後にある方の勧めによりミャンマーへ。

2012年5月よりミャンマーという国に大きな魅力を感じたため住み着くことを決断。2年間で英語とミャンマー語が話せるようになり、水産業界に少し詳しくなる。

2014年6月より社命によりマレーシアへ移住。現在は首都クアラルンプールからモヒンガーに思いを馳せる。


夢を語るだけでは夢で終わってしまう。夢を実現させるためには行動が必要である。

Dream + Action = Dreamction



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