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大分県 住みます記者より

くにさき姫だこ

20/08/07

国東でとれるたこは身が締まって足が短い、

噛むほどに味が出るのが特徴の

マダコの『くにさき姫だこ』

国東地方では、タコの足が「八本」あることから「末広がり」で

縁起のよい食材として親しまれており、

タコを「多幸」と書くことから多くの幸があるとも言われています。

そんなタコ尽くしをいただいてきました!

本当に大分県の食材は美味しいです!

13時過ぎに行きましたが、お客様が一人もいなくて、

海を眺めながらゆっくりいただきました!

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