信州といえば蕎麦ですが、蕎麦にも激辛、あります。
激辛大好き!一風変わったそばが食べたい!という方は絶対食すべき。
それが、戸隠神社奥社前にある「なおすけ」さんの激辛鴨ざるそば。
見た目は結構な赤さなんですが...!
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©misaki miyata
この辛さに手が止められません。
そのやみつき具合はスープまでしっかり飲んでしまいたくなるほど。
具材も鴨に信州の野菜もたっぷり入っているので飽きることなく食べられますよ〜
是非ご賞味ください!