本日はとある取材で、神奈川県愛甲郡愛川町にある
「神奈川中央養鶏」さんにお伺いしました!
こんな大自然に囲まれた最高のロケーション!
神奈川県住みます芸人・アホマイルド坂本も
ここぞとばかりに新鮮な空気で身体を満たします(笑)
早速、養鶏場の目の前にある直売店「卵菓屋」さんへ。
中には様々な種類の卵が!
驚くことに、常に在庫はゼロで毎日新鮮な卵が店頭に並びます!
こちらでいただいたブランド卵「kure*tama」(くれたま)料理は、
「愛川親子丼」!!!
「かながわ鶏」を「kure*tama」でとじ、伊勢原産のお米の上に。
神奈川県産を詰め込んだ最強親子丼なんです!うまいに決まってる!
アホマイルド坂本も大満足で、この後ものの数分でたいらげました(笑)
贅沢にもデザートは「卵菓屋プリン」!
こちらも卵のおいしさ際立つ濃厚プリンで、
ほろ苦いキャラメルとの相性抜群!
卵のイケメン生産者・鈴木さんとモデル立ちでツーショット(笑)
畜産のイメージを変えようと日夜奮闘する熱いお方なんです!
最後はちゃっかり「kure*tama」と「卵菓屋プリン」もGET!
食材はもちろんのこと、そこに関わる人々の温かさを肌で感じた
すばらしい取材でした。
ご協力頂いた皆さん、本当にありがとうございました!
今後も神奈川県の素晴らしい食材どんどんご紹介します!
お楽しみに!!
http://chuoyokei.or.jp/index.html
